““儿菜的营养价值也是很高的，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维等营养物质，适当的食用一些儿菜，可以帮助我们提高抵抗力，对身体健康有很大的好处。用红肠配上胡萝卜炒儿菜，不仅味道鲜美，颜值也高，清新、淡雅，放些火麻仁，提升了营养，增加了清香，好吃的家常菜。” ”
食材明细
火麻仁红肠炒儿菜的做法步骤
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1准备好食材。
2
将食材改刀。
3
锅中放油，下姜片、蒜片、葱片炒香。
4
下红肠片翻炒。
5
下儿菜片翻炒。
6
下胡萝卜翻炒。
7
将食材炒匀，此时可调味。
8
食材成熟入味出锅装盘撒上火麻仁增香。
此菜大火快炒，保留食材脆口更美味。 -使用的厨具：炒锅
