红萝卜炖肉

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  锅内热油、下猪肉翻炒出肥油，下姜片炒香。

2

加料酒、生抽、老抽翻炒均匀。

3

下红萝卜翻炒几下。

4

加盐炒匀。

5

加入适量的开水。

6

盖盖中火煮至萝卜软烂。

7

少许糖和鸡精调味

8

放入蒜叶炒匀即可。

9

成品。