白玉菇蛋花汤

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  白玉菇香菜洗净。

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白玉菇放入开水锅里面烫一下捞出备用。

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香菜切碎。

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水淀粉适量。

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鸡蛋打散。

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锅内注水烧开。

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放入白玉菇煮一二分钟，加少许盐调味。

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淋入蛋液。

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关火，加少许鸡精香油。

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撒上香菜碎。

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盛入碗里。

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非常清淡好喝。

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成品图！