花样米饭 蒸米糕

• 
  1

  大米一杯，洗干净侵泡半天。

2

放到破壁机里，打成糊。平时煮米饭放多少水，破壁机里就放多少水。

3

打好的米糊，放入酵母.

4

搅拌酵母融化，如果糊糊太稀可以加一些面粉。

5

发酵成这种大泡泡就可以啦。

6

搅匀，绞出气泡。

7

放入杯子。加葡萄干

8

放到锅中，二次发酵30分钟。

9

水开大火蒸20分钟即可。