““外面香脆，两面煊软的香葱卷，不用吃菜也可以的。” ”
食材明细
生煎香葱卷的做法步骤
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1面粉，放酵母、白糖、温水，合成面团，醒发至2倍大。
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熟的花生油2勺，放面粉1勺，盐，13香。
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调成一个油酥。
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香葱切碎。
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面团揉面排气擀成薄薄的面饼。
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擀成薄薄的面饼。
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抹上油酥，撒上葱末。
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这样卷起来。
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切成均匀的面块，醒发20分钟。
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平底锅抹油，放入葱卷，中火慢慢煎。
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两面煎至金黄，倒入一点清水。
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烧5分钟，水烧干。
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装盘。
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香脆香葱卷。
使用的厨具：平底锅
