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食材明细
砂锅炖排骨的做法步骤
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1排骨冷水下锅飞水。
2
捞出洗净浮沫。
3
倒入油和冰糖小火炒糖色。
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倒入排骨。
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翻炒。
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一次性加入水。
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加入辅料煮开。
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加入各种调味料煮开。
9
最后转入砂锅小火焖煮。
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排骨熟后撒胡椒粉撒葱花。
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上桌。
12
开吃。
13
开吃。
使用的厨具：汤锅、砂锅、煮锅
