火麻燕麦米发糕

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  准备好主料和辅料：燕麦米用水提前泡一夜，放入榨汁机中，依次再放入火麻仁和鸡蛋将它们打成糊状。

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将各种干粉混合均匀，每次少量加入糊中，徐徐加入温水，搅拌成较稠一些的面糊。

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面糊发酵至两倍大后，用筷子搅动排之，倒入模具醒20分钟，表面摆上自己喜欢的干果，水开蒸25分钟左右，关火焖6分钟，从锅里取出。

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晾凉一些出模切块即可享用了

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口感很好，带丝丝的甜味，关键是健康哦。