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食材明细
糖饼的做法步骤
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1面粉用一半热水一半凉水和成光滑面团,刷上油,盖保鲜膜醒面一小时。
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红糖馅儿:用红糖加少许面粉,这样做出来的红糖馅儿流动性不大,并且比较稠。3
面团分成等份剂子。4
擀成饼状,把红糖馅儿包进去。5
包包子的手法,把红糖馅儿包进去,口一定要收紧。6
擀成饼。7
电饼铛预热刷薄油,饼放进去,表面再刷一层油,烙至两面金黄即可。8
这个红糖很粘稠,不会很大流动,不切开直接吃就好。
使用的厨具:电饼铛
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