香菇炒青菜

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  食材洗净切好备用。

2

锅内倒入适量清水，放入一勺油和一勺盐烧开。

3

把青菜放在锅里焯烫至变色。

4

过凉水后备用。

5

热锅冷油放入葱姜炒出香味。

6

放入香菇翻炒均匀。

7

放入半碗水煮至香菇变软。

8

放入一勺蚝油翻炒均匀。

9

放入适量盐翻炒均匀。

10

放入青菜翻炒均匀就好了。

11

成品。