素炒胡萝卜

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  准备好食材，胡萝卜去皮切成薄片，米椒切成小圈、蒜苗切成小段，红辣椒斜切。

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起锅烧油。

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油七成热时，下入胡萝卜翻炒断生至软。

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加入辣椒翻炒均匀。

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加入蒜苗翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油调味。

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翻炒均匀出锅即可。

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好了?。

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成品图。

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成品图。