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食材明细
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤
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1绿豆粉丝泡软,剪断。
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用开水把粉丝烫一下。3
蒜剁末。4
小锅热油,把蒜爆香。5
放蚝油生抽糖和2大匙水煮开,关火,放芝麻油拌匀。6
粉丝放碟子上,放1/3的酱汁拌一下,让其上味。7
娃娃菜切6-8份。洗净。8
把娃娃菜放在粉丝上面。9
放入开水锅,大火蒸10分钟。10
枸杞子洗净。11
娃娃菜蒸至8分钟时,放上枸杞子继续2分钟。12
出锅。13
淋上剩余的酱汁即可。
使用的厨具:蒸锅
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