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食材明细
五花肉粉丝炖酸菜的做法步骤
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1五花肉一块儿解冻。
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切成薄片。3
酸菜备好。4
取适量洗净。5
切成细丝。6
放清水里浸泡一会儿。7
攥出水分。8
细粉丝放开水锅里面泡软。9
锅内放油烧至七成热,放入肉片煸炒至变色。10
放葱花爆香。11
加少许生抽上色。12
放入酸菜继续翻炒均匀。13
加少许盐调味。14
加入小半碗清水中火炖一会儿入味。15
放入泡好的粉丝。16
放少许东古一品鲜调味。17
翻炒均匀即可出锅。18
装盘上桌。19
成品图!20
成品图!
使用的厨具:炒锅