凉拌藕片

https://st-cn.meishi.cc/r/234/166/5166734/s5166734_147331977503132.jpg的做法
夏天就要结束了,但还是想留住夏天,那我们一起来试试如何留住夏天的味道,,,,今天老公说“老婆,我想吃夏天的味道."我想了想,打开冰箱,一看,就只有一个藕了,那没有办法,只有给他做一个凉拌藕片,让他留住夏天的味道。

食材明细

主料
辅料

凉拌藕片的做法步骤

  • 凉拌藕片的做法步骤:1
    1
    把材料准备好。
  • 凉拌藕片的做法步骤:2
    2
    把藕去皮,切成薄片。
  • 凉拌藕片的做法步骤:3
    3
    把藕片放在清水里泡一下,可以放一点醋。
  • 凉拌藕片的做法步骤:4
    4
    把藕片放在热水里煮一下,让藕片去生。
  • 凉拌藕片的做法步骤:5
    5
    把去生的藕片,捞出沥干水分。放在盘子里。
  • 凉拌藕片的做法步骤:6
    6
    小尖椒,洗净切小段。放小碗里备用。
  • 凉拌藕片的做法步骤:7
    7
    把生抽、蚝油、盐、味精、香油等调料,放在小碗里,把小尖椒泡一下。
  • 凉拌藕片的做法步骤:8
    8
    把汁水倒入藕片中,搅拌均匀。就可以食用。
  • 凉拌藕片的做法步骤:9
    9
  • 1、这里用的是藕片,大家可以选用自己喜欢的食材。 2、有些喜欢吃辣的、酸的,可以增加口味。 3、切藕片的时侯,藕片可以放在清水里泡一下,在水中放一点白醋,这样会让藕不会变黑。
    所属分类: 素菜   贫血  

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