油炸糕

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  黄粘米面用温水和匀，静置发酵。大约两天有酸味即可。发好后加些小苏达或碱面揉匀后五分钟就能包了。

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豆沙馅内我加的糖和青红丝。

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取适量面团揉匀压扁包入馅。

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包好压扁下入六成热的油锅小火慢慢炸。一定要用小火。