香煎饭团

https://i8.meishichina.com/attachment/r/2012/04/19/20120419112427451394359.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“剩米饭的华丽变身。从前,有一碗剩米饭,又冰又硬,没人喜欢,我把它换了个造型,改了种方法,可爱的饭团出现了”

食材明细

主料
辅料

香煎饭团的做法步骤

  • 香煎饭团的做法步骤:1
    1
    豆瓣酱加少许的烧烤汁搅均
  • 香煎饭团的做法步骤:2
    2
    另取一只碗,在碗中铺上保鲜膜
  • 香煎饭团的做法步骤:3
    3
    放上模具
  • 香煎饭团的做法步骤:4
    4
    把剩米饭放入模具中,用力压实
  • 香煎饭团的做法步骤:5
    5
    平底锅加热,放适量油,放入造型的饭团,小火慢煎
  • 香煎饭团的做法步骤:6
    6
    一面煎香后,翻个面继续煎
  • 香煎饭团的做法步骤:7
    7
    两面煎香后,给饭团刷上调好的酱,两面都要刷,刷完后两面再煎二分钟即可
  • 要用粘性比较好的米所剩的饭才适合做饭团,用不完的酱料还可以拿来做菜 -使用的厨具:平底锅
    所属分类: 主食   家常菜   米饭  

    你可能还喜欢