““杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。 杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效” ”
食材明细
微波炉做蘑菇鸡蛋羹的做法步骤
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1碗内涂一层油,鸡蛋搅匀
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杏鲍菇切丁,葱切末3
准备一碗温水4
将鸡蛋与温水的比例1:2混合搅匀5
放入杏鲍菇丁和葱末6
放微波炉里高火微3分7
分钟后取出即可
碗内事先涂一层油防止鸡蛋羹沾碗,方便刷碗 -使用的厨具:打蛋器、微波炉