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食材明细
鱿鱼火腿炒饭的做法步骤
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1两天就积了一大碗的剩饭了,我们一家人吃的太少了经常有剩饭,看家里还有一个鱿鱼就给炒上了
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把火腿切小丁,彩椒适量,点缀用的不用太多,也切小丁3
葱白切末4
鱿鱼洗净切小段5
葱白下锅爆香6
火腿下锅炒香7
接着下鱿鱼炒至微红8
把饭倒进锅里,加适量酱油、料酒炒至米饭热投9
撒上彩椒既可食用
火腿炒香的时候就有咸味了,加了少量酱油也提了味道,所以不用盐跟鸡精了,怕炒不散 -使用的厨具:炒锅
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