沙拉酱

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食材明细

主料
辅料
配料

沙拉酱的做法步骤

  • 沙拉酱的做法步骤：1
    1
    将蛋黄纳入陶瓷盛器中，加食盐，食糖，芥末酱，胡椒粉
  • 沙拉酱的做法步骤：2
    2
    用蛋抽先慢慢搅匀，在注入少量植物油，就这样不停地边注油边搅动，当达到浓稠时放入冷开水，白醋，柠檬汁
  • 沙拉酱的做法步骤：3
    3
    再继续搅打直至把油加完，搅成浆糊状且均匀即可
    • 所属分类： 家常菜   自制酱料   冰品  

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