柴鱼煎饺

https://i8.meishichina.com/attachment/r/2012/05/20/20120520161723918321801.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“我家小子很喜欢吃【韭菜水饺】,吃多了他说想换个方法吃。问我如放柴鱼片的话会是怎么样的味道呢?我也没尝过,不知如何回答他。就只有让他自己试试看味道如何了。想不到吃了他还很喜欢呢!!饺子的馅料随意,我家偏好韭菜,所以我就用【韭菜饺子】做了这个小子称它为的【柴鱼煎饺】。希望大家也喜欢。”

食材明细

主料

柴鱼煎饺的做法步骤

  • 柴鱼煎饺的做法步骤:1
    1
    包好的饺子和柴鱼片。(饺子做法请参考韭菜水饺)
  • 柴鱼煎饺的做法步骤:2
    2
    锅中放少许油,放下饺子煎出焦香味。
  • 柴鱼煎饺的做法步骤:3
    3
    放下水遮过饺子一半,盖锅盖焖至水干。重复1,2次至饺子透明至熟。
  • 柴鱼煎饺的做法步骤:4
    4
    煎好的饺子装盘。
  • 柴鱼煎饺的做法步骤:5
    5
    放上少许的柴鱼片。
  • 柴鱼煎饺的做法步骤:6
    6
    再淋上一些些滴照烧酱即可。
  • 柴鱼煎饺的做法步骤:7
    7
    另一种的煎饺吃法上桌。
  • 柴鱼煎饺的做法步骤:8
    8
    大家品尝下吧!
  • 使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
    所属分类: 小吃   饺子  

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