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食材明细
既鲜又美的青口笑的做法步骤
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1青口若干清洗干净。
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用姜片,老酒,盐烧开3
把青口倒下煮至开口4
煮后捞起,去掉一边的壳,装盘5
配料有:杂蔬(彩椒更好),豆鼓,蒜未,姜6
把蒜姜先爆香,再加入豆鼓,最后加杂蔬,家里正好有点烤肉,切碎碎一起加入,翻炒后,加盐和鸡粉调味7
超级香的配料。8
用小勺子各自舀到青口上,最后撒上独家的蒜油未9
蒜油未. 当调味特别香..
使用的厨具:平底锅、煮锅
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