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食材明细
黄金起司鸡肉球的做法步骤
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1鸡胸肉剁碎,加入蚝油,盐胡椒粉,一颗鸡蛋拌匀。
2
加入太白粉后拌匀放进冰箱隔天才再拿出来用3
把鸡肉按扁,放一快起司再拿鸡肉盖上,团成球状。4
把鸡肉球滚上面粉,再按紧。5
裹上一层鸡蛋液6
把鸡肉球放进装了面包糠的盘里,让鸡肉球沾满面包糠。7
再把它用手按紧8
起油锅烧6分热放进鸡肉球转小火炸15分钟9
把它捞起10
登登登登,起司鸡肉球,黄澄澄的,满漂亮的,你喜欢吗?
使用的厨具:煮锅
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