海底金枪鱼批萨

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  1

  准备面团材料

2

做普通面包一样的做法揉至扩展阶段

3

发酵2小时戳个洞不回缩

4

松弛15分钟擀成椭圆形醒1小时

5

准备酱汁和其他材料

6

各种蔬菜都切成自己喜欢的形状 我切的大都是圈形

7

锅中倒少量橄榄油 加入洋葱蒜末炒香

8

倒入番茄沙司

9

再倒入适量水 番茄片 黑胡椒粉边搅边煮

10

加入冰糖数小块

11

最后到汁浓稠加些批萨草熬煮片刻即可关火

12

盛到碗中，用不完密封冷藏等下次再用

13

面皮也发酵的差不多了 在面皮上扎洞 周边不要扎

14

涂上酱汁

15

撒些马苏里拉芝士

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再放上切好的蔬菜和金枪鱼

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在最上面撒些金枪鱼

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放到预热好的烤箱中210度烤20分钟左右 要放到最下层

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烤好后拿出来 撒些马苏里拉芝士再进烤箱180度8分钟即可

20

出炉啦