““今天做的这个卡片饼干是模仿着来做的,没有小的心形饼干模具,用的这个稍大了一点,所以没有拼接的很好,不过还是挺可爱的哦~” ”
食材明细
卡片饼干的做法步骤
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1黄油切成小块后放在碗里
2
放进微波炉加热融化成液态3
在黄油里加入打散的鸡蛋4
再加入牛奶拌匀5
再加入奶粉,低粉,糖粉拌匀6
用手揉成一个光滑的面团7
将面团分成2小份,其中一个里面加入一小勺可可粉,揉成光滑的面团8
擀成两张薄皮9
在原色的面皮上用饼干模具压出形状,在中间用小点的饼干模具压出心形10
在咖啡色的面皮上直接压出心形取出来,镶在原色的皮上11
在压好的饼干上用裱花嘴的小头,压出小孔12
所有的做好后放在烤盘上,放进预热好的烤箱,170度,中层,12分钟左右
注意在镶上里面心形的时候要衔接紧,用手捏紧~ -使用的厨具:电烤箱