又是炒年糕

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“纯小姐放中考假,要补偿欠她的炒年糕了。因为她口腔长溃疡,就没有做“辣炒年糕”,而是选用新鲜的蔬菜做配料。很好吃,真的!”

食材明细

主料
辅料
配料

又是炒年糕的做法步骤

  • 又是炒年糕的做法步骤:1
    1
    切片年糕一袋,400克
  • 又是炒年糕的做法步骤:2
    2
    西红柿和洋葱切块,土豆切片。
  • 又是炒年糕的做法步骤:3
    3
    香肠切片、青椒切段。
  • 又是炒年糕的做法步骤:4
    4
    买来的年糕是粘黏在一起的,掰成片。
  • 又是炒年糕的做法步骤:5
    5
    锅中热油,放入香肠翻炒,然后加入洋葱、土豆。
  • 又是炒年糕的做法步骤:6
    6
    倒入年糕片,西红柿,翻炒。
  • 又是炒年糕的做法步骤:7
    7
    加入盐,添适量水稍焖。
  • 又是炒年糕的做法步骤:8
    8
    最后放入青椒,淋上生抽即可。
  • 使用的厨具:炒锅
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