““食材:瘦肉半斤,葱末少许,盐,面粉,瘦肉剁成肉泥加进葱末,盐拌匀备用。取适量的面粉,加清水及小量的盐和成面团,再搓成长条,切成段,用擀面棍擀成薄片,如图,再把肉泥包进面皮里,捏成饺子形,如图。即成,放进电冰箱冰冻,随吃随取。” ”
食材明细
香葱肉饺的做法步骤
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1面粉适量
2
加入清水和小量的盐揉成面团,醒1小时左右3
瘦肉剁成肉泥,加盐,葱末拌匀待用。4
再将面团搓成长条,切成小块,擀成面皮5
把拌好的肉泥包进面皮里,捏成饺子形6
如图7
做好的饺子放进冰箱里冷冻,随吃随取。
使用的厨具:其它、煮锅