泰汁豆腐

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  豆腐切成块状，在平底锅里煎至金黄，盛起。

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放在碟里码好。

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泰国阴冬汤料两茶匙，适量鸡精、麻油、盐、糖及水淀粉放在碗里，放小半碗水，在锅内浇至透明起泡，就可用小勺均匀地浇在豆腐上面。

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成品图。