盐水虾

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“虾肉味道鲜美、营养丰富,其中钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜老年人和儿童食用。还含微量元素硒,能预防癌症。”

食材明细

主料
辅料
配料

盐水虾的做法步骤

  • 盐水虾的做法步骤:1
    1
    虾剪去虾脚和胡须,洗净沥水。
  • 盐水虾的做法步骤:2
    2
    锅里放水,放葱、姜、花椒,烧开。
  • 盐水虾的做法步骤:3
    3
    水烧开后,把虾放进去。
  • 盐水虾的做法步骤:4
    4
    加料酒。
  • 盐水虾的做法步骤:5
    5
    加盐,煮至水开。
  • 盐水虾的做法步骤:6
    6
    关火焖10分钟左右,捞出装盘。吃的时候,用小碟子调制一点醋汁,蘸着吃。
  • 使用的厨具:煮锅
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