夏天开胃小菜“爽脆黄瓜片”

• 
  1

  将黄瓜清洗干净。

2

将清洗干净的黄瓜去囊。

3

将去囊的黄瓜切片，然后用盐腌制两小时。

4

将腌制的黄瓜用双手将水份挤干。

5

将黄瓜片放入炒锅炒干水份。

6

然后放：生抽，食用油，醋和少许糖吵拌均匀即可。

7

炒好的黄瓜片摊凉了放入雪柜再拿出来吃口感超级爽脆！是夏天餸稀饭，泡饭的开胃小菜！