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食材明细
鸡刨豆腐的做法步骤
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1准备材料
2
将豆腐用勺子刨碎
3
将鸡蛋磕入豆腐中拌匀
4
香葱切好备用
5
热锅凉油，放入葱花煸香
6
倒入豆腐翻炒
7
炒至蛋液凝固变黄
8
放入盐调味，加鸡精和香油翻炒均匀，关火
9
盛出，撒小葱花点缀即可
此菜滋味醇香，山鸡蛋增加了浓郁的口感，如果要给小宝宝吃的话建议添加少许高汤，煨一下豆腐更滋润！ -使用的厨具：炒锅
