珍珠丸子

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  1

  糯米用清水淘洗干净，用清水浸泡半天。

2

浸好的糯米沥干水待用

3

瘦肉剁成肉泥，葱 切末。

4

加直搅拌均匀

5

将拌好的肉馅做成小丸子放进浸好的糯米里

6

裹上一层糯米

7

摆放在碟子里

8

放进蒸笼里蒸15分钟

9

蒸好的珍珠丸子。