炸大饼

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  1

  取适量的面粉拌进白糖，分别加入适量的蔬菜汁和发孝粉揉成面团，醒2小时左右。

2

将醒好的面团再次揉匀，

3

揉成长条切成小面团形，

4

用擀面桨擀成面皮，

5

放进烧好油的锅里，

6

小火油炸，

7

途中翻面，两面炸黄，

8

沥油装盘。