盐水毛豆

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毛豆洗净用剪刀剪去两头。

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头准备香叶，盐，八角。

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将所有材料下锅

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加盖大火煮开后转小火煮沸十分钟。

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开锅即可。毛豆的香味儿加着香料的香味儿，很迷人的。

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装盘即可食用，可做小零食，也可做下酒小菜，美极。