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食材明细
南瓜豆沙包的做法步骤
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1南瓜去籽去皮切片
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南瓜片放锅中蒸熟3
蒸好的南瓜压成泥,趁热加入适量白糖搅拌均匀4
酵母粉用温水化开5
南瓜泥凉温后,将酵母水倒入搅拌均匀6
边搅拌边加面粉和成光滑的面团7
将面团醒发至两倍大小8
案板上加一点面布,取一块面团搓成长条,9
将长条面切成大小均匀的小段10
将每一个小段擀成面皮,11
包上豆沙12
包好,将包口放在下面13
依次做好所有豆沙包14
冷水上锅,大火烧开,中火蒸20min,15
蒸好关火后3min再打开锅盖,以防回缩16
掰开一个看看很诱人吧
使用的厨具:蒸锅