猫耳朵

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2018/04/20/20180420152422480520310808724.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“应该用烤箱烤出来吧,可惜我没有,只能油煎了”

食材明细

主料

猫耳朵的做法步骤

  • 猫耳朵的做法步骤:1
    1
    准备两份面粉,一份红糖用开水融开直接加入面粉揉成面团,一份牛奶加面粉用温水揉好。
  • 猫耳朵的做法步骤:2
    2
    两个团子放置一会吧。
  • 猫耳朵的做法步骤:3
    3
    擀面皮重叠,跟做馒头一个道理。
  • 猫耳朵的做法步骤:4
    4
    卷起来。
  • 猫耳朵的做法步骤:5
    5
    保鲜膜包着冰箱冷冻半个小时左右好切。
  • 猫耳朵的做法步骤:6
    6
    拿出来切好,切薄点,我就切厚了。
  • 猫耳朵的做法步骤:7
    7
    我直接用油煎的。
  • 猫耳朵的做法步骤:8
    8
    半成品,还是有点软的,但是甜甜的也挺好吃的。
  • 猫耳朵的做法步骤:9
    9
    完工。
  • 煎出来我感觉软的时候就挺好的,反正肯定没有烤箱效果好感觉。 -使用的厨具:不粘锅
    所属分类: 小吃  

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