““这次寂儿推出完“夏日清凉西瓜丸”后呢,现在寂儿教大家做“鸡蛋肉松蔬菜卷”喽,要学的小吃货们赶快跟寂儿学习吧!” ”
食材明细
鸡蛋肉松蔬菜卷的做法步骤
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1、黄瓜、彩椒洗净和火腿肠切细丝。
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、鸡蛋打散,加盐和胡椒粉,搅拌均匀。加入面粉。3
、平底锅刷上一层薄油,开小火,稍微预热。4
、倒入一半蛋糊,铺平锅底,慢慢煎熟。蛋饼表面刚熟的时候,涂一层甜辣酱。5
、铺上肉松和火腿肠,接着铺上黄瓜和红椒。6
、卷成条,出锅改刀装盘。完成。
使用的厨具:平底锅