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食材明细
香香软软又滑滑的水蒸蛋的做法步骤
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1、鸡蛋磕入碗中打散。
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、准备适量温开水,分两次加入,并打开。3
、准备适量精盐,按需求加入,并打开。4
、电饭锅上水,放入打好的鸡蛋开始蒸。隔10分钟掀盖去除水汽。整个过程要2次。5
、蒸好的水蛋呈透明水样,即可拿出淋上麻油,撒入些许黑芝麻即可食用。
1、温开水要分次加,并打均匀。2、精盐的量自己掌握,最好少加。3、味道上还可以再调整,比如加2滴提鲜的酱油。 -使用的厨具:电饭煲、蒸锅
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