广式莲蓉月饼

• 
  1

  ：把糖浆倒入碗里

2

：加入枧水搅拌均匀

3

：加入玉米油搅拌均匀

4

：在搅拌均匀后加入月饼粉

5

：搅拌均匀后如图片

6

：把莲蓉馅和月饼皮分别搓圆（莲蓉馅35g、月饼皮约15g）

7

：把皮用手压开，放入莲蓉馅用手慢慢推开包圆，用模具压出花型，烤箱预热220度，进烤箱约烤10分钟

8

：从烤箱拿出月饼，刷蛋液，再进烤箱5分钟

9

：结束前面的步骤后出烤箱就是这样的了，月饼需要回油2天左右，新出炉的月饼比较脆，有的人不太喜欢吃，不过我感觉还是不错的