双雪木瓜糖水

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  材料一览

2

雪耳冷水泡发

3

雪梨、木瓜去皮去瓤，切小块

4

泡发好的雪耳改成小朵

5

汤锅加水，先放雪梨、雪耳煮

6

煮至汤水有胶质时，下木瓜、冰糖，重新煮滚即可。冷却后放冰箱雪藏，味道更佳。