弹包香菇

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  准备4个鸡蛋体积的面粉，可以蒸8个小包子

2

讲2个鸡蛋的蛋清加入面粉中

3

加一小份苏打

4

根据干稀程度，加入油揉搓调和，不要参加水到面粉中。

5

揉好后，密封好，等15分钟。

6

这个时候把香菇洗净，切丁，加适量盐，鸡精拌好。

7

包入香菇，

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放到电饭煲蒸熟后，咬了一口，是这样的哦