✿巧拌苦瓜✿

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食材明细

主料
辅料

✿巧拌苦瓜✿的做法步骤

  • ✿巧拌苦瓜✿的做法步骤：1
    1
    苦瓜洗净破开去瓤
  • ✿巧拌苦瓜✿的做法步骤：2
    2
    切丝后用凉水拔
  • ✿巧拌苦瓜✿的做法步骤：3
    3
    锅中迅速飞水后二次凉拔
  • ✿巧拌苦瓜✿的做法步骤：4
    4
    分钟后捞出滤干水分
  • ✿巧拌苦瓜✿的做法步骤：5
    5
    加入白糖、醋、和自制剁椒
  • ✿巧拌苦瓜✿的做法步骤：6
    6
    现炸花椒油浇在苦瓜上
  • ✿巧拌苦瓜✿的做法步骤：7
    7
    最后放少许盐拌匀即可，脆香可口营养充分
    • 使用的厨具：炒锅
    所属分类： 凉菜   小菜   家常菜   夏季食谱  

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