第一次做的冰皮月饼

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  1

  .糯米粉、粘米粉、澄粉

2

.准备称量工具

3

.准备月饼模具;

4

.准备牛奶 色拉油 白砂糖 红豆沙馅 炒的糯米粉

5

.准备抹茶粉 可可粉 紫薯粉 南瓜粉;

6

.粘米粉 澄粉 玉米粉按比例混合,放入白砂糖,倒牛奶;

7

.倒入色拉油;

8

.用保鲜膜包好,放入上气的锅中，中火蒸40分钟；

9

.等凉至手温时，把上面浮着的油揉进面团至光滑；

10

.包馅;

11

.南瓜粉；

12

.抹茶粉;

13

.紫薯粉;

14

.可可粉;