肉丸炖娃娃菜

• 
  1

  备好食材：如图，肉丸提前解冻清洗一下，改刀备用，娃娃菜洗净改刀好，茎和叶子分开放。

2

叶子撕成小块备用。

3

热锅冷油，下肉丸翻炒均匀。

4

放入娃娃菜茎翻炒均匀，加入适量热水大火烧开转中火炖廿分钟。

5

炖至汤汁变白，调入适量盐，胡椒粉调味。

6

放入叶子煮一分钟。

7

放入芹菜叶子烫一下即可出锅。

8

成品图。

9

成品图。