““土豆炖鸡味道鲜美，色泽丰富，有营养，吃起来不腻味用压力煲做出来的更为美味，炖出来的鸡肉、土豆口感绵软那叫一个香啊，吃了肉再喝几口鸡汤，啧啧，回味无穷” ”
食材明细
土豆炖鸡的做法步骤
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1将鸡清洗干净
2
斩成合适大小的块
3
开水中焯一下
4
盛出洗净沥水备用
5
土豆削皮切滚刀块
6
葱切段，姜切片，鲜辣椒切圈，八角备用
7
锅内热油放八角与鲜辣椒
8
倒入鸡块，炒至变色
9
倒些许蚝油炒匀
10
放入葱段、姜片
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下土豆块翻炒
12
加清水、料酒、老抽、生抽、白糖、盐大火煮开
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倒入压力煲中
14
选鸡肉功能键煮熟即可
炒鸡块的时候，不要炒的太久，以免炒的肉质变老 -使用的厨具：电压力锅
