““话说家里就我一个人喜欢吃甜 所以每每做什么甜品都不敢做太多 来不及吃啊 每次都做一人份 解解馋啊 今天的这个心太软也是心血来潮的 不过味道和口感真的和小时候去喝别人喜酒时吃到的是一样的 如果再淋是上桂花蜜那便是极好的” ”
食材明细
心太软糯米枣的做法步骤
-
1红枣温水浸泡一个小时
2
浸泡好的红枣去核3
糯米粉加水和成柔软的面团4
取一小块 搓成长条形塞入红枣内部 稍稍捏紧5
半成品6
将糖放入适量的水中 待糖融化 放入糯米枣 转小火 煮至糯米熟即可 放凉吃更Q
煮的时候用小火 否则糯米容易烂变糊最后淋上蜂蜜或者桂花蜜更美味 -使用的厨具:煮锅