✿鲜菇瓜片✿

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  一根黄瓜，4两鲜菇，

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鲜菇洗净切片

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黄瓜也洗净切片

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比例差不多是一比一吧

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淀粉少许，事先调成水淀粉

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葱，滚刀切斜段

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锅中放油，油热了下葱爆香后

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加入鲜菇片，黄瓜片煸炒

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加少许盐，鸡精，生抽

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调水淀粉

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出锅前用水淀粉勾芡

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边勾芡边翻炒

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出锅装盘即可，清爽可口，好吃好做又省时又营养