和风花见团子

• 
  1

  g糯米粉，10ml水，10g砂糖搅拌均匀，500W微波炉加热30秒左右后，如图状态，用刮刀搅拌

2

搅拌至不黏手的程度

3

另取一个耐热容器，放入100g白豆沙

4

入微波炉500W加热2分钟左右去水分，期间每30秒拿出来搅拌一次

5

白云沙加热至如图干粉状态

6

加入2的糯米糊 用刮刀不停翻拌，开始比较干

7

最后混合至如图柔软状态

8

均匀分成三份

9

一份加少量红色素，一份加抹茶粉揉匀

10

每份再分成3小份

11

拿一张保鲜膜，将任意两种颜色中间拼起放在上面，中间放上馅

12

保鲜膜卷包起，成球状即可，最后装饰一下