椒香茗荷蒸腿菇

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“鸡腿菇本就是味道极鲜美之物,用最简单的方式,加上少许提味的青花椒,用蒸鱼豉油蒸之,食时加上清新爽口的茗荷,品味食物自然之味。”

食材明细

主料
辅料
配料

椒香茗荷蒸腿菇的做法步骤

  • 椒香茗荷蒸腿菇的做法步骤:1
    1
    将青菜洗净铺在碗底。
  • 椒香茗荷蒸腿菇的做法步骤:2
    2
    将鸡腿菇放在青菜上。
  • 椒香茗荷蒸腿菇的做法步骤:3
    3
    加入蒸鱼豉油。
  • 椒香茗荷蒸腿菇的做法步骤:4
    4
    撒上青花椒。
  • 椒香茗荷蒸腿菇的做法步骤:5
    5
    蒸至鸡腿菇熟后取出。
  • 椒香茗荷蒸腿菇的做法步骤:6
    6
    将茗荷片摆在上面。
  • 椒香茗荷蒸腿菇的做法步骤:7
    7
    浇上少许花椒油即可。
  • 椒香茗荷蒸腿菇的做法步骤:8
    8
    浇入花椒油即可。
  • 1.鸡腿菇也可以换成其他的菇类。 -使用的厨具:蒸锅
    所属分类: 热菜   素食   冬季食谱  

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