微波琥珀核桃

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  1

  、核桃剥好，数量可以自己决定，吃多少剥多少，不用太多。

2

、放微波炉里高火一分钟，取出，搅拌下，再高火一分钟，就基本熟啦。

3

、小孩白糖吃多不好，我用的是老冰糖，放捣蒜的石臼里捣成细末。

4

、把捣好的冰糖、三小勺蜂蜜、少许食用油一起倒进核桃肉里，搅拌均匀。

5

、放微波炉，高火半分钟，拿出来搅拌下，再放进去高火半分钟，一共4-5次，这样糖就全化了，均匀地包裹在核桃上，最后撒上炒熟的白芝麻，一切OK，这就是成品。