五香烤鸡锤

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“鸡锤就是鸡翅膀对上那一段,也叫小鸡腿,用香料腌好,再用烤箱烤,皮脆肉嫩,好吃;这是某天儿子午饭的菜,他同学还帮了他的忙,吃了好几个”

食材明细

主料
辅料
配料

五香烤鸡锤的做法步骤

  • 五香烤鸡锤的做法步骤:1
    1
    小鸡锤洗净
  • 五香烤鸡锤的做法步骤:2
    2
    在鸡锤扎一些小孔,所有调味料放入一起腌1小时以上
  • 五香烤鸡锤的做法步骤:3
    3
    用一锡纸,连汁一起放入腌过的鸡锤
  • 五香烤鸡锤的做法步骤:4
    4
    烤箱200度,烤15分钟,取出
  • 五香烤鸡锤的做法步骤:5
    5
    烤过鸡的肉汁另装,与蜂蜜一起兑成烧烤汁
  • 五香烤鸡锤的做法步骤:6
    6
    每只鸡锤都涂上蜜汁,置烤箱,200度再烤10分钟,取出即可食用
  • 使用的厨具:电烤箱
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