““儿童营养面,用无污染蔬菜,清水清冼干净切碎放进豆浆机里。加适量的清水,选择果蔬档磨成生鲜蔬菜汁待用。面条放进锅里煮熟捞出过冷水待用。汤锅里倒进鲜蔬菜汁烧开,倒进煮好的面条,加盐烧开。调入鸡精,食用油。出锅装碗中,将备好的蛋黄拧碎放进面里即成。” ”
食材明细
儿童营养面的做法步骤
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1面条放进锅里煮熟捞出过冷水待用。
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蔬菜汁1碗,面条适量,蛋黄1个。3
汤锅里倒进鲜蔬菜汁烧开,倒进煮好的面条,加盐烧开。4
调入鸡精,食用油。5
出锅装碗中,将备好的蛋黄拧碎放进面里即成。
使用的厨具:豆浆机、煮锅